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/myth/ - 流言終結

Let’s go ONE MORE CHANCE

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c4e05d01 No.4783

老人家辦聚餐大多喜歡吃合菜

年輕人則是喜歡吃buffet不喜歡合菜?

c0832a43 No.4784

看當代潮流吧?

每個世代跟階層都不太一樣

身邊的老人家聚餐大多喜愛烤肉或火鍋

自己這一輩的年輕人則多會去糕點類下午茶


a1135f45 No.4785

其實是老人家不想動而已

不想動有很多種理由

老人聊天、身體衰退、照顧老老人、照顧小孩

還有在他們的年代、吃合菜就是爽

有人煮有人送就是爽

就像是買百萬屋魔動王的人一樣

買的是童年,吃的是回憶

你試看看有叫菜奉送甚至專人料理的

或是多人一大桌的吃到飽

老人家應該也會像吃合菜一樣接受


28184d32 No.4787

buffet跟合菜很像

都是料理弄一大鍋,然後讓吃的人自己選擇要多少

只是合菜吃不完一定是外帶回家

buffet還有其他客人會去夾,所以不用擔心太浪費

對餐廳來說可能合菜比較好,至少有些菜色客人會帶回去


9208606f No.4788

你所謂的年輕人可能是沒經濟能力的大學生吧?


518f87d4 No.4789

吃合菜是比誰手快臉皮厚

buffet單純看自己想吃多少

所以跟食量大的去吃合菜就會有人吃不夠

或是口味不合只好跑第二攤

每半年同學會常有這種狀況

最後就變成簡餐或燒肉居多


72a29061 No.4796

吃合菜要帶回去也是要有勇氣或運氣的

若同桌的人都是餐桌禮儀合格的人或是同一家人也就算了

但如果和自己同桌的外人

還是那些沒家教、餐桌禮儀嚴重不良,自以為禮儀是過時、虛偽、假仙的屁孩

菜被亂攪過、亂翻過

甚至是直接用自己的筷子夾撈挑的合菜

雖然感覺浪費但是真的不想去拿

另外在香港吃時好像都沒有帶回去的習慣的樣子

還是當時我年紀小不知道(20年前)


efc5eb3d No.4798

合菜跟buttet都只是食材貴

料理本身其實都沒多好吃

講白點就是高級自助餐


98c6f047 No.4800

>>4798

>合菜跟buttet都只是食材貴

buFFet啦XD

>講白點就是高級自助餐

buffet字面上本來就是自助餐的意思


72a29061 No.4801

合菜跟自助餐要看場合

會選合菜的場合通常都是較久沒見面的朋友

而自助餐則是平常打打牙祭隨意閒聊的時候

自助餐因為每個人離席拿餐點的時間點不一樣所以聊天的話題很容易斷掉

再者有時間限制,就算吃飽才聊也是沒什麼時間

選合菜就是坐著瘋狂的聊天,通常都是南北親戚聚會之類的

現在雖然通訊軟體發達不過有的人還是喜歡見面聊

自助餐就好在可以選自己喜歡吃的,所以平常家庭聚餐選個火鍋或是buffet


a1135f45 No.4802

>>4798

還是有好吃的

w HOTEL 的 批薩 讚,雖然當時吃過的沒有很多,但就那批薩記得超深

圓山 的 燒臘區,還有日式區的生魚片區與部份一口小菜不錯

記得蝦子煮得也好

饗食天堂 的 烤肉也不錯

雲品的話推薦自費的牡丹蝦

不過鳳凰的話。。。蝦子與螃蟹煮得太糟了

重點是煮太久,味道都走掉了


312259bb No.4804

>>4796

有不少老人家也沒好到哪去….

看過最誇張的就是上來的菜轉過一圈以後就直接打包的

還有就是一個同班的同學說他家喝喜酒都是全家出動

每個人都坐不同桌就是為了要多包點菜回去吃

都是勇氣(厚臉皮)點滿的類型….


07653209 No.4810

>>4804

台灣還有專門作這種事的婚喪喜慶宴席的小偷

我們家是決定好抓到這種人就算是大婚之日也要把他“丟”出去

這樣才是好兆頭 (除惡)


ff7f0976 No.4853

https://www.ettoday.net/news/20181209/1326299.htm

東西方用餐禮儀不同,在語言的隔閡下往往可能鬧出笑話,一名網友便拍下與外國人吃合菜時,竟把每到菜都拿到自己面前「獨享」,讓一旁想夾菜的大嬸當場傻眼。

影片中可以看到,帶著眼鏡的大嬸單手撐著頭,一臉無奈地用筷子夾空氣,原因就是擺在中間旋轉盤的5樣合菜「全被瓜分了」;畫面一轉,5名老外開心地享用著鍋類、炒菜、整隻魚等菜色。

網友看完紛紛留言,「老外表示:這餐廳真小氣,一人只有一道菜!」、「合菜原來要這樣吃呀 哈哈哈」、「誤會大了XD」、「可是他們會拿筷子,不是用刀叉,算不錯了」。

也有人說,「這很正常啊 他們的主餐是菜,然後白飯炒飯類是副食」、「每道菜都是主餐的概念」、「真的…我工作的餐廳遇到的多數外國客人都會這樣,比較有經驗的會加點白飯,一般的就會點一個菜加一杯飲料」。


095a856b No.4857

>>4810

鬧場的麻煩點在於破壞氣氛。

而這些厚臉皮的根本沒在怕的

這場沒吃到就換下一場或下一家

反正大喇喇的跟進去白吃白喝就對了

就算報警他也沒再怕,最簡單的作法

就是別開那麼多桌,什麼幾十幾百桌的

其實也沒在怕,反正請來的也不見得只

帶一人。那只要控制人數在幾桌之內,

來的就只會是熟人了,一目瞭然也就沒

有來白吃的可能,有也馬上會發現。


834b99af No.4876

>>4802

我只有聽過饗食天堂

這些店都在台北嗎?


43e9dd2e No.4880

>>4876

W HOTEL 就台北市政腐站上面那間死過2次人的那飯店

順帶一提他的紅蘿蔔盆栽巧克力連廚師都說不那麼好吃,但是很有趣(我也覺得很有趣

圓山,就說圓山了,有政府專門用來招待外賓的圓山大飯店

鳳凰,是礁溪的

另外最近有吃饗饗

在市腐站附近3X樓

這間真的不錯料和部份餐點真的好,不過價格有點驚人

雲品:日月潭雲品酒店


83352824 No.4882

>>4880

長榮鳳凰酒店之前聽廣播聽到都會背了

廣告超多


dc96fca7 No.4922

為什麼日版怪物彈珠還不把開版圖這隻從蛋池拿掉


311613e1 No.4925

>>4882

長榮桂冠自助餐

被我同學嫌倒不如吃大象牛排..


7f5b30a9 No.5124

大部分的自助餐都不如主題吃到飽(壽喜燒、麻辣鍋、烤肉…)

現在很多500-700的吃到飽CP質大贏傳統buffet很多




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